ふのやき

ふのやき

裏千家お好み菓子の「ふのやき」は、千利休の孫・千宗旦手植えの『宗旦銀杏』が美しく印された麩焼きせんべいです。ほんのりとやさしい味噌の香りと味わいをお楽しみください。この「ふのやき」は式亭だけが販売を許されたお菓子です。

【末富  謹製】

[内容]
S:20枚/M:40枚/L:60枚

同梱発送 常温便 賞味期限:常温30日
アレルギー「小麦」

S1,200 円+税


M2,200 円+税


L3,200 円+税

余情残心

余情残心 (大徳寺納豆菓)

大徳寺納豆の味と香りを添えた、新しいお菓子の詰め合わせです。有平糖は昔ながらの製法そのままに、じっくりと時間をかけて作られているので、しっとりと柔らか。月の意匠をほどこした麩焼き煎餅とともに、お茶会や心静かなひとときにどうぞ。

[内容]
S:有平糖10 個、せんべい二種各4枚
M:有平糖10 個×2、せんべい二種各6枚

同梱発送 常温便 賞味期限:常温180日
アレルギー「卵」

S1,200 円+税

M2,200 円+税

詩季(夏) 詩季(冬)

※写真上は3月〜9月末までの商品です。
10月〜翌年2月末(写真下)には色と味が変わります。

詩季

シャリッとした氷菓糖、サラサラした麩焼き煎餅に、かわいい金平糖が美しい季節の移ろいを感じさせてくれます。それぞれの違う味と食感をお楽しみください。お茶席に、ご挨拶の手土産に重宝します。

【俵屋吉富 謹製】

[内容]
氷菓糖×32個、麩焼煎餅×4枚、金平糖 約70g

同梱発送 常温便 賞味期限:常温25日
アレルギー「小麦」

1,800 円+税

氷菓糖 氷菓糖

※写真上は3月~9月末、写真下は10月~翌年2月末までの商品です。

氷菓糖

上質の砂糖と寒天を使い、外はシャリシャリ、中はしっとりと作り上げた、サイコロのような琥珀菓子です。上品な甘さの白色のほかに、水色には薄荷、桃色には梅の香りをつけた涼味あるお菓子です。

【俵屋吉富  謹製】

[内容]
S:約280g/M:約500g

同梱発送 常温便 賞味期限:常温25日

S1,600 円+税


M2,600 円+税

方円

方円

裏千家十五代家元夫人 故 千登三子様のお好み菓子として作られました。五穀(米・豆・粟・黍・麦)で作られた麩焼きせんべいと、さわやかな甘さの琥珀糖の組み合わせです。

【鶴屋𠮷信  謹製】

[内容]
M:せんべい×12枚、琥珀糖×6枚/L:せんべい×12枚、琥珀糖×12枚

同梱発送 常温便 賞味期限:常温20日
アレルギー「小麦」

M2,600 円+税


L3,600 円+税

式亭の柚子琥珀

式亭の柚子琥珀

果汁を含んだ透明感のある琥珀に柚子の果皮が美しいお菓子です。さっぱりとした風味をお楽しみください。お手土産やお返しなど様々にお使いいただけます。

[内容]
S:12個/M:24個/L:36個

同梱発送 常温便 賞味期限:常温60日

S1,000 円+税

M2,000 円+税

L3,000 円+税

式亭の大納言琥珀

式亭の大納言琥珀

良質の大納言小豆を、職人が手作りでじっくりと炊き上げ、琥珀でやわらかく包み込みました。大粒揃いの大納言、そのふくよかな味と食感をご賞味ください。

[内容]
S:8個/M:16個

同梱発送 常温便 賞味期限:常温45日

S1,200 円+税

M2,200 円+税

式亭の梅酒ゼリー

式亭の梅酒ゼリー

梅の実がまるごと入った、さっぱりとしたゼリーです。暑い日にはこんなシンプルなものが何よりのごちそう。梅酒をそのまま使っているので、大人のためのデザートです。ご自宅でも、贈り物にも喜ばれます。
※アルコールが2%入っています。お子様や車を運転される方はお召し上がりにならないでください。

[内容]
115g×12個

産地直送 常温便 賞味期限:常温60日

3,000 円(送料込)+税


黒豆ゼリー

黒豆ゼリー

丹波産の黒豆をやわらかく炊きあげ、煮汁ごとゼリーにしました。果物のゼリーとは一味違う落ち着いた風味は、幅広い層に根強い人気をいただいております。

[内容]
82g×12個

同梱発送 常温便 賞味期限:常温180日

3,000 円+税

式亭のわらび餅

式亭のわらび餅

本わらび粉とてんさい糖で、作りたてのもっちりぷりぷりの食感にこだわりました。たっぷりのきな粉とコクのある黒蜜がうれしい。冷たくひやしてお召し上がりください。

[内容]
6個
わらび餅70g、きな粉15g、黒蜜10g
各6個
10個
わらび餅70g、きな粉15g、黒蜜10g
各10個

産地直送 常温便 賞味期限:常温45日

6個3,000 円(送料込)+税


10個4,600 円(送料込)+税

式亭の京乃昔プリン

式亭の京乃昔プリン

プリン・ア・ラ・モードを想い出すような、懐かしくて素朴なカスタードプリンです。若い方から年配の方まで喜んでいただけます。

[内容]
68g×12個

同梱発送 常温便 賞味期限:常温180日
アレルギー「卵」「乳」

2,500 円+税

式亭の納豆づくしとチーズづくし

式亭の納豆づくしとチーズづくし

納豆とチーズを、それぞれあられや海苔と組み合わせて、一品一品こだわりのおつまみに仕上げました。お酒のおともに、お友達とのティータイムに、お子様のおやつに…どちらも家族全員で楽しめる詰め合わせです。

[内容]
納豆づくし
250g(つぶつぶ納豆30個、納豆あられ10個、手巻き納豆5本、手巻き納豆うめ味5本)
チーズづくし
250g(チーズ一番20個、アーモンド一番20個、海老ふわり18枚、わさびふわり18枚)

産地直送 常温便 賞味期限:常温60日
アレルギー 納豆づくし/「小麦」、チーズづくし/「小麦」「乳」「えび」

納豆づくし3,700 円(送料込)+税

チーズづくし3,700 円(送料込)+税

式亭のつくねあられ

式亭のつくねあられ

手でこねて丸めることを「つくねる」と言います。国産の砂糖と水飴を数日かけて炊き上げた蜜を「あられ」にからめて、熱いまま手で「つくねる」ことからこの名前が付きました。軽くて香ばしい味わいは後をひく美味しさ。京都ならではの六種類の味をお楽しみください。

[内容]
ごま 60g、うきぐも 55g
山椒昆布 55g、千鳥つくね 75g
柚子ころり 55g、抹茶しぐれ 55g
各1袋

産地直送 常温便 賞味期限:常温120日
アレルギー「小麦」「落花生」

3,000 円(送料込)+税

式亭のロールカステラ

式亭のロールカステラ

しっとりとしたロールカステラはいかがでしょうか。ひとつひとつ職人が手作業で焼き、巻き上げて作る本格的な味。国産の小麦粉だけを使用し、宇治抹茶と丹波大納言小豆、国産の栗など素材にもこだわり、どなたにでも喜んでいただける贈り物に仕上げました。

[内容]
栗ロールカステラ
抹茶ロールカステラ 各1本

産地直送 常温便 賞味期限:常温45日
アレルギー「小麦」「卵」

3,000 円(送料込)+税

式亭のえびせん

式亭のえびせん

式亭のえびせんが、美味しさはそのままに、食べやすく小ぶりに、個包装にリニューアル。海老の風味と絶妙の塩加減で、ついつい手が伸びてしまいます。飽きのこない素朴な味わいを、ご家庭で、オフィスで、お召し上がりください。

[内容]
S:約250g/M:約550g

同梱発送 常温便 賞味期限:常温90日
アレルギー「えび」

S2,000 円+税

M3,300 円+税

松壽

松壽(昆布・椎茸)

昆布と椎茸に「大徳寺納豆」「胡麻」「柚子」を加えた二品です。それぞれの素材の旨味が組み合わさって、今までにない奥深い味わいになりました。昆布はごはんにかけて、椎茸はお茶請けに最適。贈答品としても喜ばれます。

[内容]
2袋入:松壽 昆布48g、松壽 椎茸62g 各1
3袋入:松壽 昆布48g×2、松壽 椎茸62g ×1

同梱直送 常温便 賞味期限:常温60日
アレルギー「小麦」

2袋入2,000 円+税

3袋入3,000 円+税

式亭のカレー

式亭のカレー

毎回好評をいただいている式亭のカレーです。スパイスにもこだわり、素材の旨味を引き出したレトルトとは思えない奥深い味わい。ギフトにも大変おすすめ。「野菜」「チキン」「ひよこ豆」の三種類でお届けいたします。

[内容]
野菜カレー、チキンカレー、ひよこ豆カレー
各200g×2袋

産地直送 常温便 賞味期限:常温1年
アレルギー「小麦」「乳」

3,200 円(送料込)+税

水ぎょうざ

水ぎょうざ

式亭自慢の水ぎょうざは、国産の豚肉や黄ニラ、その他干し海老などを小麦粉の皮で包み、茹で上げの食感を追求しています。小ぶりですが、一口ごとにコクのある肉汁が広がり、やめられない美味しさです。

[内容]
M:水ぎょうざ×50個、たれ×1本
L:水ぎょうざ50個×2袋、たれ×2本

産地直送 冷凍便 賞味期限:冷凍90日
アレルギー「小麦」「えび」

M4,600 円(送料込)+税


L7,100 円(送料込)+税

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